Krem z zielonego ogórka

KREM Z ZIELONEGO OGÓRKA to nasz majowy faworyt.
Polecamy tę zupę wszystkim lubiącym świeży smak ogórka i świeżego kopru.


SKŁADNIKI

     200 g ogórka

         50 g serka topionego, śmietankowego

         1/4 cebuli, 

         2 kostki rosołowe

         3 łyżeczki mąki ryżowej, 

         700 g wody

         pół szklanki kwaśnej śmietany

         koperek

 

 

PRZYGOTOWANIE

Wszystkie składniki, oprócz śmietany i wody zmiksować. Dodać wodę i gotować. Przed końcem gotowania dodać śmietanę i koperek, po ugotowaniu ponownie zmiksować