Dzisiaj dzielimy się przepisem na słodkie ciasteczka, które można przygotować na święta z dziećmi. Wystarczy tylko kruche ciastko, kolorowe lukry i wyobraźnia aby powstały takie cuda. Zapraszamy po przepis.
Składniki:
mąka pszenna 300g
masło 200g
cukier puder 50g
żółtka 3szt
szczypta soli
Lukier królewski:
białka 3 szt
cukier puder około 500g
barwniki spożywcze
Sposób wykonania:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać masło i dokładnie posiekać. Dodać resztę składników i szybko zagnieść ciasto. Ciasto wstawić do lodówki na godzinę a następnie je rozwałkować, wykrawać dowolne kształty i piec w temperaturze 190 stopni C przez około 10-12 minut.
Białka ubić stopniowo dodając cukier aż powstanie gęsty, lśniący lukier, dodać barwniki. Lukier przełożyć do rękawa cukierniczego i dekorować ciasteczka.