Kokosanki

Pyszny i szybki sposób na wykorzystanie białek na przykład po zrobieniu kruchych ciasteczek. Polecamy nasze kokosanki.


Składniki:
200g wiórków kokosowych
3szt białka
120g cukru

Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Formować ciasteczka i piec w temperaturze 160 stopni około 10-12 minut.