Niedawno w naszej szkole organizowaliśmy warsztaty kulinarne pod tytułem "Dynia na talerzu". Z tej okazji przedstawiamy kilka pomysłów na wykorzystanie dyni w kuchni. Korzenne ciasto dyniowe jest przepyszne. Polecamy
Składniki:
2 szklanki startej na grubych oczkach dyni
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 jajka
szczypta soli
1 szklanka oleju
Sposób wykonania:
2 szklanki startej na grubych oczkach dyni
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 jajka
szczypta soli
1 szklanka oleju
Sposób wykonania:
Dynię obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać dokładnie wszystkie
składniki. Wyłożyć na blachę do pieczenia.
Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.