Dzisiaj upiekliśmy pyszne ciasto cukiniowe. Udekorowaliśmy je kremem kawowym. Polecamy nasz przepis na to pyszne, puszyste ciasto.
Składniki:
mąka 3 szklanki
cukier 1 szklanka
jaja 3 szt
cukinia tarta na grubych oczkach 2 szklanki
olej 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
szczypta sody
szczypta soli
cynamon 1 łyżka
mleko 3 łyżki
Sposób wykonania:
mąka 3 szklanki
cukier 1 szklanka
jaja 3 szt
cukinia tarta na grubych oczkach 2 szklanki
olej 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
szczypta sody
szczypta soli
cynamon 1 łyżka
mleko 3 łyżki
Sposób wykonania:
Wszystkie
składniki wymieszać w misce, wyłożyć ciasto do formy. Piec w temperaturze 180 stopni
około 40 minut.
Krem budyniowy:
Budyń waniliowy 2szt
Mleko 1 i ½ szklanki
Cukier 10 łyżek
Masło 200g
Sposób wykonania:
Budyń rozpuścić w pół szklanki mleka. Pozostałą część
mleka zagotować. Ugotować budyń i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1
łyżce zimnego budyniu. Zmiksować na jednolitą masę. Powstałym kremem przełożyć
ciasto.