Muffiny orzechowo- jabłkowe

Uwielbiamy muffiny. Przepisów na te słodkie babeczki jest mnóstwo. My dzisiaj wybraliśmy sprawdzony przepis na muffiny jabłkowo- orzechowe. Polecamy


Składniki suche:
mąka pszenna 280 g
proszek do pieczenia 1 łyżka
cynamon 1 łyżeczka
szczypta soli
cukier 80g
orzechy włoskie 100g

Składniki mokre:
jaja 2 szt
mleko 250ml
olej 6 łyżek
jabłka pokrojone w kostkę 2szt

Lukier:
1 białko
200g cukru pudru

Wykonanie:
Osobno wymieszać składniki mokre i suche. Połączyć wszystkie składniki, wymieszać.
Wyporcjować ciasto do foremki, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.



 Piec 20 minut. Udekorować lukrem.