Dzisiaj w naszej szkole obchodzimy Walentynki. Postanowiliśmy z tej okazji upiec ciasteczka kruche.
Składniki:
mąka pszenna 300g
margaryna 200g
cukier puder 100g
żółtka 2 szt
szczypta soli
kakao 2 łyżki lub olejek pomarańczowy
Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać tłuszcz i cukier, posiekać dokładnie nożem. Dodać żółtka i zarobić ciasto, podzielić na pół. Do jednej części dodać kakao i dodatkowe jajko a do drugiej olejek i skórkę otartą z cytryny. Dokładnie wyrobić ciasto i schłodzić minimum 40 minut w lodówce.
Ciasto wałkować cienko, wykrawać ciasteczka, piec około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Gotowe ciasteczka dekorować za pomocą lukru plastycznego.
Składniki:
mąka pszenna 300g
margaryna 200g
cukier puder 100g
żółtka 2 szt
szczypta soli
kakao 2 łyżki lub olejek pomarańczowy
Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać tłuszcz i cukier, posiekać dokładnie nożem. Dodać żółtka i zarobić ciasto, podzielić na pół. Do jednej części dodać kakao i dodatkowe jajko a do drugiej olejek i skórkę otartą z cytryny. Dokładnie wyrobić ciasto i schłodzić minimum 40 minut w lodówce.
Ciasto wałkować cienko, wykrawać ciasteczka, piec około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Gotowe ciasteczka dekorować za pomocą lukru plastycznego.
