Dzisiaj na ostatni obiadek przed wakacjami proponujemy potrawkę curry z kurczaka. Pyszna
Składniki:
pierś z kurczaka 500g
jogurt naturalny duży 2szt
przyprawa curry 1szt
ryż 400g
cebula 1szt
czosnek 1-2 ząbki
olej 2 łyżki
marchew 2szt
Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę. Warzywa obrać. Cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki. Na oleju podsmażyć cebulę, dodać marchew, czosnek i kurczaka. Całość oprószyć przyprawą curry, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. Zdjąć garnek z ognia, lekko ostudzić i dodać jogurt (nie zagotowywać!)
Ryż ugotować.
Potrawkę podawać z porcją ryżu. Polecamy
pierś z kurczaka 500g
jogurt naturalny duży 2szt
przyprawa curry 1szt
ryż 400g
cebula 1szt
czosnek 1-2 ząbki
olej 2 łyżki
marchew 2szt
Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę. Warzywa obrać. Cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki. Na oleju podsmażyć cebulę, dodać marchew, czosnek i kurczaka. Całość oprószyć przyprawą curry, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. Zdjąć garnek z ognia, lekko ostudzić i dodać jogurt (nie zagotowywać!)
Ryż ugotować.
Potrawkę podawać z porcją ryżu. Polecamy