Galaretki drobiowe zapisane są na naszej liście ulubionych zakąsek. Przypominamy dzisiaj ten prosty przepis na przygotowanie pysznych galaretek. Polecamy
Składniki:
udka z kurczaka 2szt
marchew 1 sztuka
pietruszka 1sztuka
groszek 1/2 puszki
natka pietruszki
sól, pieprz
żelatyna 40g
wywar z gotowania udek 1l
W gorącym wywarze rozpuścić żelatynę. Mięso obrać i pokroić w równe kawałki doprawić pieprzem i solą. Marchew i pietruszkę pokroić w drobną kosteczkę. Groszek odsączyć. Wszystko układać w salaterkach warstwowo i zalewać bulionem. Włożyć do lodówki. Podawać z cytryną lub octem.
Składniki:
udka z kurczaka 2szt
marchew 1 sztuka
pietruszka 1sztuka
groszek 1/2 puszki
natka pietruszki
sól, pieprz
żelatyna 40g
wywar z gotowania udek 1l
W gorącym wywarze rozpuścić żelatynę. Mięso obrać i pokroić w równe kawałki doprawić pieprzem i solą. Marchew i pietruszkę pokroić w drobną kosteczkę. Groszek odsączyć. Wszystko układać w salaterkach warstwowo i zalewać bulionem. Włożyć do lodówki. Podawać z cytryną lub octem.