Domowa skórka pomarańczowa

Powoli szykujemy się na świąteczne wypieki więc postanowiliśmy zrobić sobie własną skórkę pomarańczową. Jej wykonanie wcale nie jest trudne a smak i aromat jest znacznie lepszy od takiej ze sklepu. Polecamy


Składniki:
skórka z 2 pomarańczy
cukier 2 szklanki
woda 1/4 szklanki

Sposób wykonania:
Pomarańcze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Obrać ze skórki. Skórkę pokroić w drobną kosteczkę. Zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut. Po tym czasie wodę odlać i ponownie zalać 1/4 szklanki wrzątku. Dodać cukier i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut. Przełożyć do słoiczka.