Przedstawiamy naszą propozycję na przygotowanie roladek z kurczaka w nieco inny sposób. Jako nadzienia do roladek sosu pesto i żółtego sera. Roladki bardzo nam smakowały. Polecamy.
Składniki na 4 porcje:
pierś z kurczaka 4szt
sos pesto 1 mały słoik
ser żółty 100g
przyprawy: sól, pieprz
mąka 60g
jajo 1szt
bułka tarta 160g
olej do smażenia
Sposób wykonania:
Mięso umyć, rozbić na cienki prostokątny płat.
Filet oprószyć solą i pieprzem, posmarować sosem pesto. Żółty ser zetrzeć, dodać do nadzienia.
Zwijać roladki, panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Roladki smażyć w głębokim tłuszczu aż do uzyskania złocistej barwy.
Roladki podawać z frytkami i surówką.
Składniki na 4 porcje:
pierś z kurczaka 4szt
sos pesto 1 mały słoik
ser żółty 100g
przyprawy: sól, pieprz
mąka 60g
jajo 1szt
bułka tarta 160g
olej do smażenia
Sposób wykonania:
Mięso umyć, rozbić na cienki prostokątny płat.
Filet oprószyć solą i pieprzem, posmarować sosem pesto. Żółty ser zetrzeć, dodać do nadzienia.
Zwijać roladki, panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Roladki smażyć w głębokim tłuszczu aż do uzyskania złocistej barwy.
Roladki podawać z frytkami i surówką.